منتديات شروق الحياة
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة منتديات شروق الحياة



 
الرئيسيةالبوابة*مكتبة الصورالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كنافه بالكستر **رمضان كريم **

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الجنه
الادارة
الادارة
avatar

عدد الرسائل : 245
العمر : 28
العمل/الترفيه : معهد حاسب الى
البلد :
تاريخ التسجيل : 19/07/2008

مُساهمةموضوع: كنافه بالكستر **رمضان كريم **   الخميس أغسطس 14, 2008 8:32 am





السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اسعد الله اوقاتكم حبيباتي
الخطوات مع المقادير والشرح
نص كيلو كنافه مع اصبع زبده مذوبه ..
نقصقص عجينه الكنافه ثم نفرك الزبده فيها ونقسم المقدار لنصين

ونضغط اول مقدار في صينيه متوسطه الحجم


ثم نحمرها بالفرن من فوق وتحت ونخليها تبرد تماما....


في هالوقت نحضر الكاستر بالطريقه المعتاده..... وخليه يبرد على جبن

ثم نحمر المقدار الثاني من عجينه الكنافه يعني رح يكون عنا طبقين من الكنافه المحمره

وثم نصب خليط الكاستر على طبقه من الكنافه ونراعي تكون الطبقه سمكينه ونصب شوي شوي ثم نحطها بالبراد لتسمك شوووي

ثم طبقه بسيطهم الكاستر وبعدين نضع الطبقه التانيه من الكنافه المحمره... وهون انا غلطت لاني حطيتها وهي سخنه كسرت طرفها معي

وهي شكلها بعد ماطحطيت الطبقه التانيه ...


ثم تزين بحلقات الموز وخليط الدارسين والسكر والناعم...

وعند التقديم بنضيف لها قطر حسب الرغبه

وهي صورتها من جنب لحتى تشوفو الطبقات


طييييبه صح
تفضلووولها ربوها وادعو لي
اذا ان اعجبكِ موضوع لي فلا تقل لي شكراً و لكن أدعي:
اللهم اغفر له ولوالديه ما تقدم من ذنبهم و ما تأخر..
وقِهم عذاب القبر وعذاب النار .. و ادخلهم الفردوس الاعلى مع
الانبياء و الشهداء و الصالحين...واجعل دعائهم مستجاب بالدنيا والآخره اللهم اجمعين

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://algaanaah.com
 
كنافه بالكستر **رمضان كريم **
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات شروق الحياة :: المنتدى العام :: منتدى عالم حواء-
انتقل الى: