منتديات شروق الحياة
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة منتديات شروق الحياة



 
الرئيسيةالبوابة*مكتبة الصورالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الكباب الهندى بالصور ؟؟؟؟

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الجنه
الادارة
الادارة
avatar

عدد الرسائل : 245
العمر : 28
العمل/الترفيه : معهد حاسب الى
البلد :
تاريخ التسجيل : 19/07/2008

مُساهمةموضوع: الكباب الهندى بالصور ؟؟؟؟   الخميس أغسطس 14, 2008 10:06 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


الكباب الهندي


المقادير
لحم غنم كبابة (يعني ناعم كتير كتير )
حبة بصل وسط
رشة ثوم بودرة
كوب بقدونس مفروم ناعم (انا استعملت بقدونس مجفف لقلة توافر البقدونس الطازج هنا بالصين )
ملح فلفل اسود وبهار
3 حبات بندورة
ملعقتين دبس بندورة (صلصة الطماطم )
فليفلة حمراء وخضراء مفرومة ع شكل شرايط

الطريقة

يفرم البصل بشكل ناعم

وتدعك اللحمة مع البقدونس والبصل والثوم والملح والفلفل والبهار وتشكل على شكل اصابع وترصف في صينية الفرن
تدخل الفرن مدة نص ساعة



تخرج الصينية من الفرن وتوزع الفليفلة بين قطع الكباب






تخلط صلصة الطماطم مع البندورة بعد بشرها مع اضافة القليل من الماء ويملح الخليط

وتسكب صلصة الطماطم فوقها

وتعاد للفرن نصف ساعة او حتى تتسبك

طبعا كنت عاملة صينيتين وحدة بفليفلة ووحدة بلا لانو كان في اطفال




وتقدم بالعافية مع الارز بالشعيرية

وهذا الصحن لاحلى رد





دعواتكم
والسلام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://algaanaah.com
 
الكباب الهندى بالصور ؟؟؟؟
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات شروق الحياة :: المنتدى العام :: منتدى عالم حواء-
انتقل الى: